｢大吟醸北秋田｣日本酒貯蔵タンク・仕込みタンク

施工実績
研究実績

2017年3月完成

施工名

屋外貯蔵タンク冷却設備工事

施工場所

青森県上北郡野辺地町字有戸鳥井平213-1

発注者（クライアント）

ゆうき青森農業協同組合

施行種別

衛生設備工事

大吟醸　北秋田
全国爛酒コンテスト2016　最高金賞
秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒

DATA［施設データ］

仕込みタンク×36基 内容量…11KL　冷却水温度…+5℃ 屋外貯蔵タンク×6基 内容量…108KL　貯蔵温度…-3℃ ブライン二次冷媒による壁面ジャケット冷却方式