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実績紹介

WORKS

小川原湖漁業協同組合
水産物加工施設新築工事

この施設では、小川原湖で水揚げされる、「しじみ」や「シラウオ」、「ワカサギ」など凍結などの加工を施し、製品化しています。
水産資源の更なる高付加価値化により地域活性化につながるものと期待されています。

 

施設概要

総床面積:378㎡

冷蔵庫:±0℃ 13.02㎡ 庫内高さ3.0m
冷凍庫:-30℃ 48.60㎡ 庫内高さ3.2m
凍結庫:-35℃ 13.02㎡ 庫内高さ3.0m

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