奇跡を実現させた「氷温技術」

長崎県「早生温州みかん」は11月～12月にかけて収穫されます。早生温州みかんは内皮（じょうのう）が薄いため長期貯蔵には適していませんでした。そこで、大青工業の「貯蔵技術（氷温）」と「農家さんの技術」を取り入れ、収穫後60日貯蔵が実現されました。

2月以降に「早生温州みかんが味わえる」それは奇跡です！！