 |
| 氷温は新時代の技術です。氷温…冷凍でもなく冷蔵でもない、その中間 領域に位置する生命の大陸。氷温は呼吸のテンポをゆるやかにさせ、新陳 代謝を抑制して鮮度を維持し、その結果として「旨味」を増加させます。 |
|
||||||
|
| 氷温は新時代の技術です。氷温…冷凍でもなく冷蔵でもない、その中間 領域に位置する生命の大陸。氷温は呼吸のテンポをゆるやかにさせ、新陳 代謝を抑制して鮮度を維持し、その結果として「旨味」を増加させます。 |
|
||||||
氷温は＜美味＞の代名詞
 |
農林水産省２１年度補正予算「青果物鮮度保持技術・新流通システム実証事業」申請等事業実施のご支援（更新日：09/06/18) |
| |
冷熱供給システムご案内 |
 |
 |
 |
